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Conheça os riscos do consumo excessivo de carboidratos

É preciso ter atenção ao hábito de alimentação e ter atenção com a proporção da ingestão de proteína

Pães e massas contêm glúten
Pães e massas contêm glúten
Foto: Reprodução/Pixabay

Entre uma alimentação e outra no dia a dia é difícil resistir àquelas opções variadas de biscoitos, pães e macarrão. Não é mesmo? Mas é preciso ter atenção ao consumo excessivo de carboidratos. Em entrevista à Rádio CBN Vitória, o nutrólogo Roger Bongestab, professor de Nutrologia do Hospital Albert Einstein, esclarece questões em torno dos carboidratos. Na conversa, ele também deixou dicas fundamentais sobre o consumo de proteínas. Ouça a entrevista!

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