Quem gosta de se aventurar pelas boas experiências gastronômicas já tem um novo destino em Vitória. Aberto desde o dia 19 de fevereiro no Barro Vermelho, o Thalassa (pronuncia-se “sálassa”) chegou para resgatar os clássicos da cozinha helênica.

A casa fica no mesmo local onde funciona o Centro de Cultura Grega. A área que abriga o restaurante foi cuidadosamente reformada e decorada.

Para abrir o apetite, uma das sugestões é pastinha de iogurte artesanal (produzido no próprio restaurante) com pepino e alho, servida com pães.

A lista de pratos principais inclui alquimias leves, como manda a tradição mediterrânea. O peixe assado é escoltado por legumes e salada espartana, de folhas cozidas temperadas com azeite e limão siciliano. O prato sai por R$ 105 e é bem-servido, ideal para duas pessoas.

O cordeiro é temperado com ervas trazidas da própria Grécia e preparado no forno. Acompanha batatas (R$ 65, individual).

Vale a pena provar a moussaka, um tipo de torta grega feita com berinjela, batatas, molho béchamel e carne. A iguaria também é preparada na versão vegetariana.

A carta de sobremesas tem opções saborosas com iogurte artesanal, como o Eros, finalizado com geleia caseira de morango. A torta de nozes com sorvete de creme é outra boa dica.

Thalassa

Horários:  De terça a sexta-feira, das 19h à 0h. Sábado, das 12h à 0h. Domingo, das 12h às 16h.

Pagamento: Cartões.

Endereço: Rua da Grécia, 228, Barro Vermelho, Vitória.

Telefone: (27) 3071-2495.